Ingrediente:
- 1 kg conopida
- 100 g unt
- 2 piepti de pui
- 100 g ciuperci
- verdeata
- piper,sare,nucsoara
- 1 ceapa
- 1 ou
- 50 g pesmet
- 150 g ulei
Preparare:
Conopida, fiarta, se inabusa in unt.Se prepara apoi o tocatura din carnea de pui, se amesteca cu ciupercile inabusite si tocate,verdeata,toate condimentele si ceapa prajita.Aceasta compozitie se amesteca cu conopida, se formeaza chiftele,apoi se dau prin ou si pesmet si se prajesc in ulei incins.
Se serveste cu sos tomat, in care s-a pus putina zeama de lamaie si zahar.
Pofta buna !
Mmmmm...pare buna mancarea...dar cu o poza ar fi si mai tentanta reteta!
RăspundețiȘtergere