joi, 22 iulie 2010
Maioneza economica
Se fierbe un cartof in coaja, se curata si cat este fierbinte se sfarama bine, apoi se amesteca cu 2 galbenusuri crude, frecand mereu si adaugand ulei, putin cate putin, sare si zeama de lamaie ca la orice maioneza.Este foarte spornica si nu se taie.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Am facut si eu maioneza in genul acesta cu diferenta ca am incercar sa o fac cat mai soanatoasa, adica sa folosesc mai putin ulei si astfel am adaugat iaurt la sfarsit. Astfel am obtinut mai multa maioneza si mai usoara la stomac. Din nou sotul meu a fost cel mai fericit pt ca acum mananca si el mancarurile cu maioneza.
RăspundețiȘtergere