Retete - Salam din biscuiti

Ingrediente:

- 250 g biscuiti simpli
- 150 g unt
- 5 linguri de zahar
- 2 galbenusuri crude
- 2 albusuri crude
- 2 linguri cacao
- rom

Preparare:

Se freaca untul cu zaharul si se adauga pe rand galbenusurile crude, apoi cacao.Se rup bucatele biscuitii si se stropesc cu rom.Se amesteca cu crema de mai sus si cu albusurile batute spuma.
Se pune in folie de plastic alimentar,sub forma de sul.Se da la frigider 4-5 ore.
Pofta buna !