miercuri, 12 martie 2014

OZN cu pere




* DATI CLIK PE POZE PENTRU A LE VEDEA MARITE!

Ingrediente:

3 pere
1 mar
6 oua
200ml smantana
140ml iaurt
1/2 cana zahar
1 cana faina
2-3 linguri zahar pudra cu vanilie
1 praf de copt
coaja rasa de la o lamaie
1 lingurita esnta de rom
un praf de sare
2 linguri ulei

Preparare:

Curatam de coaja perele si marul. Taiem perele in sferturi, pe lungime si le scoatem casuta semintelor.
Asezam marul in centrul unei forme de tort cu pereti detasabili si sferturile de pere in jurul lui sub forma de soare.



In mar punem putin coaja de lamaie si le presaram cu zahar.



Dam la cuptor pentru 5 minute. Scoatem si lasam sa se racoreasca.
Intr-un castron incapator batem ouale cu zharul, zaharul pudra, esenta de rom, praful de sare si coaja de lamaie.





Separat amestecam smantana cu iaurtul si uleiul,



le punem peste oua si amestecam. Adaugam faina cu praful de copt si mixam, ca sa nu se faca cocoloase.



Turnam compozitia in forma de tort



si dam la cuptor pentru 20 -25 de minute, in functie de  cuptor, pana se rumeneste frumos si trece testul cu scobitoarea ( introducem in aluat o scobitoare si daca iese curata este copt)



Se taie numai cand s-a racit!!! (nu cum am facut eu)



Pofta buna!

2 comentarii:

  1. De ce...OZN ??? Mie imi plac enorm prajiturile cu fructe, asa ca de la mine ai un are DA !!!Excelenta..!
    Te invit cu mare drag la Campania mea de Sarbatoare : http://sidyskitchen.blogspot.ro/2014/03/campanie-de-sarbatoare.html
    Te astept cu drag Vasile !

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Deoarece seamana cu un OZN.
      Multumesc pentru invitatie! Este o campanie interesanta, numai ca noi nu prea mancam miel.
      O sa incerc totusi.
      Mult succes Sidi!

      Ștergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...