Foarte usor de facut si extra, mega gustoasa!
Am vazut acesta reteta pe pagina de Facebook :
Preparate A' Lamaria
Ingrediente:
1 pachet de foi de placinta
1 l iaurt
300 g branza (de care aveti)
9 oua
putina faina si putin ulei, pentru tapetat tava
sare
Preparare:
Incepem prin a incinge cuptorul.
Dam branza prin razatoare si o incorporam in iaurt.
Separam albusurile de galbenusuri, la 6 oua.
Batem spuma albusurile.
Amestecam bine galbenusurile cu iaurtul si adaugam albusurile, batute spuma.
Tapetam tava, adica o ungem cu ulei si o pudram cu faina.
Punem in tava, cate doua - trei foi de placinta si peste ele iaurt. Alternam foile de placinta cu iaurtul, incheind cu un strat de foi.
Batem bine cele 3 oua care au ramas si le turnam, uniform, peste placinta.
Dam tava la cuptorul incins si lasam pana se rumeneste frumos.
Pofta buna si spor la bucatarit!
Arata super..cat de buna trebuie sa fie!! De cand tot zic sa o fac si eu!!
RăspundețiȘtergeretoate cele bune..pa!
Multumesc Nico, comentariul venit de la tine ma onoreaza!
ȘtergereCand am facut-o prima data....apoi vreo doua luni dupa, cand intrebam ce dulce vreti ? tot placinta cu iaurt auzeam....
RăspundețiȘtergereE o nebunieeeeeeeeeeeeee....foarte , foarte gustoasa !