Retete - Inghetata de lamaie,simpla

Igrediente:

-1/2 l apa
-300 g zahar
-coaja de la 1 lamaie
-zeama de la 3 lamai

Preparare:

Se pune intr-o craticioara,pe foc foarte mic,apa cu zaharul.Cand zaharul s-a topit,se da craticioara la foc iute si se lasa sa fiarba siropul 2 minute.Se pune coaja de la o lamaie,se acopera,se da la o parte si se lasa siropul astfel 1/2 ora.Se adauga zeama de la 3 lamai mijlocii,se strecoara compozitia printr-un tifon,se toarna in forme si se ingheata,amestecand din cand in cand ca sa nu se formeze ace de gheata.
Pofta buna !